Levando o evangelho de Cristo, a você leitor deste blog, que a paz do senhor Jesus, seja contigo!
quinta-feira, 22 de dezembro de 2011
Colecione nossas Receitas: Batatas Rústicas
Ingredientes
5 batatas grandes
10 dentes de alho
1 colher de sopa de alecrim seco, ou 2 ramos de alecrim fresco
Azeite de oliva, suficiente para regar as batatas
Sal e pimenta - do - reino a gosto.
Modo de fazer:
Lave muito bem as batatas e corte em palitos, mas sem descascar
Dê uma pré - cozida nas batatas
Deixando - as levemente macia
Coloque em uma assadeira
Adicione os dentes de alho, também com a casca
e o alecrim.
Regue com o azeite, e tempere com o sal e a pimenta
Leve ao forno médio,
Por 15 minutos, lembrando de com uma espátula mexer as batatas para que dourem por igual.
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